Her Yerde Konuşuluyor! Kilosu 250 TL'den Satılan Bu Ürün 480 Metrekarelik Hasat Alanında!
Samsun'un Çarşamba ilçesinde bir kadın girişimci, Türkiye'nin iklimine alışık olmayan ejder meyvesini üretmeye başladı. Soğuk kış koşullarına rağmen 480 metrekarelik serasından yüzlerce kilogram rekolte elde eden üretici, bu özel meyvenin kilosunu 250 TL'den satışa sunuyor.
Türkiye'nin bereketli toprakları, yenilikçi fikirlerle dolu girişimcilerin projeleriyle birleşince oldukça ilginç sonuçlar doğuruyor. Samsun'un Çarşamba Ovası, tropikal bir meyve türü olan ejder meyvesine ev sahipliği yapmaya başladı. Kadın girişimci Neşe Özbek, bu sıra dışı meyveyi yetiştirerek bölgede bir ilki gerçekleştirdi ve beklediği yüksek verimle mutluluk duyuyor.
STRESSİZ ÜRETİM YÖNTEMLERİ
Ejder meyvesi, sıcak ve ılıman iklimleri tercih eden bir bitki olmasına rağmen, Karadeniz'in değişken hava koşullarında başarılı bir şekilde yetiştirildi. Neşe Özbek, özellikle kış aylarında meydana gelen aşırı soğuklara karşı geleneksel yöntemler olan soba ve dumanlama teknikleriyle serasını korumayı başardı. Özbek, yaz aylarında da yüksek sıcaklıkların bitkiler üzerinde yarattığı stresi önlemek amacıyla gölgeleme yöntemlerinden faydalandığını belirtti. Bu uygulamalar sayesinde, soğuk ve sıcak hava koşullarından korunan bitkiler bu yıl beklenenden fazla üretim sağladı.
BÖCEK TEHDİDİNE ETKİLİ ÇÖZÜM
Son yıllarda tarım ürünlerine büyük zarar veren kahverengi kokarca böceği, bu yıl da üreticilerin korkulu rüyası oldu. Ancak Neşe Özbek, uyguladığı etkili ilaçlama yöntemleri sayesinde serasındaki meyvelerin zarar görmeden sezonu kapattığını ifade etti. Bu durum, doğru mücadele yöntemleri ile verimin korunabileceğini de gösterdi.
ARTAN TALEP VE BÜYÜME HIZLANIYOR
Başlangıçta çevresindekilerin olumsuz yorumlarıyla karşılaşan Neşe Özbek, ulaştığı verim ve ürün kalitesiyle tüm şüpheleri ortadan kaldırmayı başardı. Bu meyvenin insan sağlığına sunduğu faydalar ve dikkat çekici ismi, tüketicilerde büyük bir merak uyandırarak yüksek bir talep oluşturdu. Kilosu 250 TL'den satılan ejder meyvesi, üreticisi için hem maddi hem de manevi bir başarı halini aldı. Neşe Özbek, bu elde ettiği başarı sonrasında serasının büyütülmesi hedefini güttüğünü ve yerli tropikal meyve üretiminde lider olma arzusu taşıdığını aktardı.
