Evde Latteli Kurabiye Tarifi: Adım Adım Pratik ve Lezzetli!
Kahve severler için mükemmel bir kurabiye tarifi sizlerle! Latteli kurabiye, latte'nin tatlı bir versiyonu olarak damaklarınıza şölen sunacak. Evde latteli kurabiye yapmak için pratik adımları keşfedin!
Kahveseverler için eşsiz bir deneyim sunan: Latteli kurabiye! Kahvenin büyüleyici kokusu ile hazırlanan bu lezzetler, hem damak zevkinize hem de burun tadınıza hitap edecek. Özellikle kahve ve çay molalarınıza zarif bir dokunuş eklemek isteyenler için mükemmel bir alternatif olarak ön plana çıkan latteli kurabiye, misafirlerinizi etkilemek isteyenlerin de gözdesi olacak.
Peki, latteli kurabiye yapımını nasıl gerçekleştirebilirsiniz? İşte evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz, kahve aromalı nefis kurabiye tarifi…
LATTELİ KURABİYENİN GEREKEN MALZEMELERİ
Evde latteli kurabiye için ihtiyacınız olacak malzemeler aşağıdaki gibidir:
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı granül kahve (latte ya da klasik türde)
- 1 tatlı kaşığı sıcak su (kahvenin eritilmesi için)
- Yaklaşık 3 su bardağı un (kontrollü şekilde eklenmelidir)
LATTELİ KURABİYE YAPIM Aşamaları
Kahve aromalı kurabiyelerin ideal kıvamda olması için takip edebileceğiniz adımlar şunlardır:
1. KAHVEYİ HAZIRLAYIN
Granül kahveyi 1 tatlı kaşığı sıcak su ile eritip soğuması için bir kenara bırakın. Bu kahve, kurabiyelere kendine has lezzetini katacak.
2. HAMURU HAZIRLAYIN
Geniş bir karıştırma kabında tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ve vanilini bir araya getirip iyice çırpın.
3. KAHVEYİ KATIN
Soğuyan kahveyi karışıma ilave ederek tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
4. UNU YAVAŞ YAVAŞ EKLEYİN
Elenmiş unu yavaşça ekleyerek yumuşak, yapışmayan bir hamur elde edilene dek yoğurun.
5. ŞEKİL VERİN
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İsterseniz bir çatalla hafifçe bastırarak farklı bir form verebilirsiniz.
6. PİŞİRİŞ PROSESİ
Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Hafif pembeleşmeleri yeterlidir, fazla kızartmamaya dikkat edin.
7. SUNUM ZAMANI
Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpebilir, yanı sıra bir fincan latte veya filtre kahve ile birlikte servis edebilirsiniz.
